Creatina
| Creatina | |
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Nombre sistemático
2-[Carbamimidoyl (metil) amino] ácido acético |
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Otros nombres
N-Carbamimidoyl-N-methylglycine; Ácido Methylguanidoacetic |
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| Identificadores | |
| Número del CAS | 57-00-1 |
| PubChem | 586 |
| ChemSpider | 566 |
| UNII | MU72812GK0 |
| Número CE | 200-306-6 |
| DrugBank | DB00148 |
| KEGG | C00300 |
| Malla | Creatina |
| ChEBI | CHEBI:16919 |
| ChEMBL | CHEMBL283800 |
| Número RTECS | MB7706000 |
| Código ATC | C01 |
| Beilstein Reference | 907175 |
| Referencia Gmelin | 240513 |
| 3DMet | B00084 |
| Jmol-Imágenes 3D | Imagen 1 Imagen 2 |
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SONRISAS
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InChI
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| Propiedades | |
| Fórmula molecular | C4H9N3O2 |
| Masa molar | mol 131,13 g−1 |
| Aspecto | Cristales blancos |
| Olor | Inodoro |
| Punto de fusión | 255 ° C (491 ° F; 528 K) |
| Solubilidad en agua | 13,3 g L−1 (a 18 ° C) |
| log P | −1.258 |
| Acidez (p)Ka) | 3.429 |
| Basicidad (p)Kb) | 10.568 |
| Punto isoeléctrico | 8,47 |
| Termoquímica | |
| Específicos capacidad de calor C |
171.1 J K−1 mol−1 (a 23,2 ° C) |
| STD molar entropía S |
189.5 J K−1 mol−1 |
| Entalpía estándar de formación ΔfH |
−538.06 – −536.30 kJ mol−1 |
| Entalpía estándar de combustión ΔcH |
−2.3239 – −2.3223 MJ mol−1 |
| Farmacología | |
| Eliminación Half-Life |
3 horas |
| Peligros | |
| Pictogramas GHS |  |
| Palabra de señal GHS | ADVERTENCIA |
| Declaraciones de peligro GHS | H315, H319, H335 |
| Declaraciones de precaución GHS | P261, P305 + 351 + 338 |
| Clasificación de EU |  Xi |
| Frases R | R36/37/38 |
| Frases S | S26, S36 |
| Compuestos relacionados | |
| Ácidos alkanoic relacionados |
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| Compuestos relacionados | Dimetilacetamida |
| Excepto que se señala lo contrario, se dan datos para materiales en su estado de agregacion (a 25 ° C (77 ° F), 100 kPa) | |
 (verificar)(¿qué es: / ?) |
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| Infobox referencias | |
Creatina (/ˈkriːətiːn/ o /ˈkriːətɪn/[1][2]) es un nitrogenados ácido orgánico ocurre naturalmente en vertebrados y ayuda a suministrar energía a todas las células en el cuerpo, principalmente músculo. Esto se logra mediante el aumento de la formación de trifosfato de adenosina (ATP). Creatina fue identificada en 1832 cuando Michel Eugène Chevreul aislado del agua basified-Extracto de músculo esquelético. Más tarde llamó el precipitado cristalizado después de la Griego palabra para la carne, κρέας)kreas). Primeros análisis demostraron que la sangre humana es aproximadamente 1% de creatina, y las concentraciones más altas se encuentran en la sangre de un animal, cerebro (0,14%), muscular (0,50%) y los testículos (0.18%). El hígado y el riñón contienen aproximadamente 0,01% creatina. Hoy en día, contenido de creatina (como un porcentaje de proteína cruda) puede utilizarse como un indicador de calidad de la carne.[3]
En la solución, la creatina es en equilibrio con creatinina.[4]
La creatina es un derivado de la Guanidinio catión.
Contenido
- 1 Biosíntesis de
- 2 El sistema de fosfocreatina
- 3 Efectos sobre la salud
- 3.1 Utilizar como un suplemento
- 3.2 Farmacocinética
- 3.3 Embarazo y lactancia
- 4 Tratamiento de las enfermedades
- 4.1 Tratamiento de los trastornos musculares
- 5 Mejora la capacidad cognitiva
- 6 Véase también
- 7 Referencias
- 8 Enlaces externos
Biosíntesis de
Creatina se produce naturalmente en el cuerpo humano de aminoácidos principalmente en el riñón y el hígado. Se transporta en la sangre para su uso por los músculos. Aproximadamente el 95% de la creatina total del cuerpo humano se encuentra en el músculo esquelético.[5]
Creatina no es un nutriente esencial, ya que se fabrica en el cuerpo humano desde L-arginina, Glicina, y L-metionina.[6]
En los seres humanos y animales, aproximadamente la mitad de la creatina almacenada origina de comida (sobre 1 g/día, principalmente de carne).[6] Un estudio, que implican los 18 vegetarianos y 24 no vegetarianos, sobre el efecto de la creatina en los vegetarianos demostró que esa creatina total fue significativamente menor que en vegetarianos. Desde verduras no son la principal fuente de creatina, los vegetarianos pueden esperarse que muestran niveles más bajos de la creatina muscular directamente derivadas. Sin embargo, los sujetos pasó a mostrar los mismos niveles después de usar suplementos.[7] Teniendo en cuenta el hecho de que creatina puede ser sintetizado a partir de los aminoácidos mencionados, las fuentes de proteínas ricas en estos aminoácidos pueden esperarse para proporcionar capacidad adecuada de la biosíntesis de nativa en el cuerpo humano.[6]
El enzima L-arginina:Glicina amidinotransferase)AGAT) es un mitocondrial enzima responsable de catalizar el primer paso de la biosíntesis de creatina, limitación de velocidad y se expresa principalmente en el riñones y páncreas.[8]
La segunda enzima en la vía (GAMT, Guanidinoacetate N-metiltransferasa, EC:2.1.1.2) se expresa principalmente en el hígado y el páncreas.[8]
Las deficiencias genéticas en la vía biosintética de creatina conducen a diversos defectos neurológicos severos.[9] Clínicamente, hay tres distintos trastornos del metabolismo de la creatina. Pueden causar deficiencias de las dos enzimas sintéticas L-deficiencia de arginina: Glicina amidinotransferase y Guanidinoacetate metiltransferasa deficiencia. Ambos defectos biosintéticas se heredan de forma autosómica recesiva. Un tercer defecto, defecto de transportador de creatina es causado por mutaciones en SLC6A8 y heredado de una manera ligado al cromosoma X. Esta condición está relacionada con el transporte de la creatina en el cerebro.[10]
El sistema de fosfocreatina
Creatina, sintetizada en el hígado y el riñón, es transportada a través de la sangre y tomado por los tejidos con las demandas de alta energía, tales como el cerebro y el músculo esquelético, a través de un sistema de transporte activo. La concentración de ATP en el músculo esquelético es generalmente 2-5 mM, que resultaría en una contracción del músculo de sólo unos pocos segundos.[11] Afortunadamente, durante las épocas de las demandas de aumento de energía, los fosfagenos (o PCr/ATP) sistema rápidamente resintetiza ATP de ADP con el uso de fosfocreatina (PCr) a través de una reacción reversible con la enzima creatina-cinasa (CK). En músculo esquelético, las concentraciones de PCr pueden alcanzar 20-35 mM o más. Además, en la mayoría de los músculos, la capacidad de regeneración de ATP de la CK es muy alta y por lo tanto no es un factor limitante. Aunque las concentraciones celulares de ATP son pequeñas, los cambios son difíciles de detectar porque ATP se reabastece continuamente y eficiente de las grandes piscinas de PCr y CK.[11] Creatina tiene la capacidad de aumentar las tiendas musculares de PCr, incrementando potencialmente la capacidad del músculo para resynthesize ATP de ADP para satisfacer las demandas de aumento de energía.[12] Para una revisión del sistema de cinasa de la creatina y la acción pleiotrópica de creatina y creatina suplementos vea.[13]
Arg - arginina; GATM - amidinotransferase de glicina; GAMT - Guanidinoacetate N-metiltransferasa; Gly- Glicina; Met- Metionina; SAH- S-adenosil homocisteína; SAM- S-adenosil metionina.
Efectos sobre la salud
Utilizar como un suplemento
Creatina ha demostrado ser un antioxidante eficaz con la suplementación sola y también cuando se asocia con el entrenamiento de resistencia.[14]
Suplementos de creatina son utilizados por atletas, culturistas, luchadores, velocistas, y otros que desean ganar masa muscular, normalmente consume 2 a 3 veces la cantidad que puede obtenerse de una dieta muy-alto valor proteico.[15][¿fuente no fiable?] El Mayo Clinic afirma que la creatina se ha asociado con síntomas asmáticos y advierte contra el consumo de las personas con alergias conocidas al creatina.[16]
Un 2009 sistemática revisión desacreditado las preocupaciones que los suplementos de creatina podrían afectar a tolerancia de estatus y el calor de hidratación y conducir a musculares calambres y diarrea.[17][18]
Hay informes de daños del riñón con el uso de la creatina, como nefritis intersticial; los pacientes con enfermedad renal deben evitar el uso de este suplemento.[16] De manera similar, puede alterar la función hepática, y se recomienda precaución en pacientes con enfermedad hepática subyacente, aunque estudios han demostrado poco o ningún impacto negativo en el riñón o hígado de la suplementación oral de creatina.[19] En 2004 la European Food Safety Authority (EFSA) publicó un disco que indicó que la ingesta a largo plazo de 3g es pura creatina al día libre de riesgo.[20] Los informes de daños a los riñones por la suplementación con creatina han sido refutados científicamente.[21][22]
Administración a largo plazo de grandes cantidades de creatina se divulga para aumentar la producción de formaldehído, que tiene el potencial de causar graves efectos secundarios no deseados. Sin embargo, este riesgo es en gran parte teórica porque la excreción urinaria del formaldehído, incluso bajo pesado de creatina, no exceda de los límites normales.[23][24]
Amplia investigación ha demostrado que oral creatina suplementos a un ritmo de cinco a 20 gramos por día parecen ser muy seguro y en gran medida carente de efectos secundarios adversos,[25] mientras que al mismo tiempo mejorar efectivamente la respuesta fisiológica al ejercicio de resistencia, aumentando la máxima fuerza de producción de los músculos de hombres y mujeres.[26][27]
Un metanálisis realizado en 2008 encontraron que el tratamiento con creatina resultó en anormal renal, hepática, cardiaca ni la función muscular.[28]
Mientras que algunas investigaciones indican que la suplementación con creatina pura es segura, una encuesta de 33 suplementos disponibles comercialmente reveló que sobre el 50% de ellos superó la European Food Safety Authority recomendaciones en al menos un contaminante. Fue el más frecuente de estos contaminantes creatinina, un producto de degradación de la creatina también producidos por el cuerpo.[29] Creatinina estuvo presente en concentraciones más altas que las European Food Safety Authority recomendaciones en el 44% de las muestras. Aproximadamente el 15% de las muestras tenían niveles detectables de dihidro-1.3.5-triazina o un alto Diciandiamida concentración. Contaminación de metales pesados no fue encontrada para ser una preocupación, con sólo menores niveles de mercurio siendo perceptible.
Un estudio realizado en 1999 con los varones las edades 22 (+-2,9) encontró que dada la creatina y los varones recibieron placebo no mostrado drásticas diferencias en cuerpo masivo con el grupo de creatina con un 2kg los machos cambian en masa debido al mayor contenido de agua corporal [30]
Farmacocinética
Concentraciones de creatina del suero o plasma endógenas en adultos sanos son normalmente en un rango de 2 – 12 mg/L. Una dosis oral única 5 g (5000 mg) en los resultados de los adultos sanos en un nivel de creatina plasmática máxima de aproximadamente 120 mg/L en 1 – 2 horas de poste-ingestión. Creatina tiene una vida media de eliminación bastante corto, con un promedio de poco menos de 3 horas, así que para mantener un nivel elevado del plasma sería necesario tomar pequeñas dosis orales cada 3 – 6 horas durante el día. Después del período de "dosis de carga" (1 – 2 semanas, 12-24 g al día), ya no es necesario mantener un nivel consistentemente alto suero de creatina. Como con la mayoría de los suplementos, cada persona tiene su propia genética "preset" cantidad de creatina pueden sostener. El resto es eliminado como desecho. Una dosis de carga posterior típica es de 2-5 g diarios.[31][32][33]
Embarazo y lactancia
Hay una falta de información científica sobre los efectos de la suplementación con creatina durante el embarazo y la lactancia.[citación necesitada] Leche pasteurizada de vaca contiene niveles más altos de la creatina que la leche humana.[34][35]
Tratamiento de las enfermedades
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Creatina ha demostrado para causar aumentos modestos en fuerza en las personas con una variedad de trastornos neuromusculares.[36] La suplementación con creatina ha sido y continúa a ser investigado como un posible enfoque terapéutico para el tratamiento de muscular, neuromuscular, neurológicos y (enfermedades neurodegenerativasartritis, insuficiencia cardíaca congestiva, Enfermedad de Parkinson, la atrofia por desuso, atrofia girata, Enfermedad de McArdle, Enfermedad de Huntington, diversas enfermedades neuromusculares, enfermedades mitocondriales, distrofia muscular, y neuroprotección), y depresión.[37][citación necesitada]
Un estudio demostró que la creatina es dos veces tan eficaz como la droga de la prescripción riluzol para prolongar la vida de ratones con la enfermedad neuronal degenerativa esclerosis lateral amiotrófica (ALS, o Enfermedad de Lou Gehrig). Los efectos neuroprotectores de creatina en el modelo murino de ALS pueden ser debidos a una mayor disponibilidad de energía a las células nerviosas dañadas o a un bloqueo de la vía química que conduce a muerte celular.[38] Se ha obtenido un resultado igualmente prometedor para prolongar la vida de transgénicos ratones afectados por la enfermedad de Huntington. Tratamiento con creatina disminuye la atrofia del cerebro y la formación de inclusiones intranucleares, atenuadas reducciones en estriado N-acetilaspartatoy retrasó el desarrollo de hiperglucemia.[39]
Tratamiento de los trastornos musculares
Un metanálisis encontraron que el tratamiento con creatina aumenta fuerza muscular en las distrofias musculares y potencialmente mejorado rendimiento funcional.[40] También se ha implicado en la disminución de mutagénesis en ADN[41]
Mejora la capacidad cognitiva
Un experimento de doble ciego controlado con placebo encontró que un grupo de sujetos compuesta de los vegetarianos y veganos que tomaron 5 gramos de creatina por día durante seis semanas mostrado una mejoría significativa en las dos pruebas separadas de inteligencia fluida, Matrices progresivas de Raven, y la cifra al revés del palmo prueba desde el WAIS. El grupo de tratamiento era capaz de repetir las secuencias más largas de números de memoria y tenía mayor general IQ puntuaciones que el grupo control. Los investigadores concluyeron que "la suplementación con creatina aumentó significativamente en comparación con el placebo de inteligencia."[42] En un estudio posterior encontró que esa creatina suplementos de mejora en la capacidad cognitiva en el anciano.[43] Un estudio sobre los adultos jóvenes (0.03 g/kg/día durante seis semanas, por ejemplo, 2 g/día para un 70 -kilogramo (150lbindividuo)) no se pudo encontrar ninguna mejora.[44]
Véase también
- Trifosfato de adenosina
- Beta-alanina
- Fosfato de creatina
- Tricreatina orotato
Referencias
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Enlaces externos
- Creatina enlazado a proteínas En PDB
- Soporte de la posición de la sociedad internacional de nutrición deportiva: creatina
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