Compuesto correlacionado de hexosa activa

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Activo hexosa correlacionado compuesto es una sustancia aislada de la Shiitake seta.

Compuesto correlacionado de hexosa activa (AHCC) es un Alfa-glucano rico suplemento nutricional producido a partir de la micelio de shiitake (Lentinula edodes) de la familia basidiomicetos de setas, y no es un medicamento aprobado.[1][2]

Una revisión basada en la evidencia concluyó que AHCC puede tener efectos inmunoestimulantes; Si éste ofrece ningún beneficio para las infecciones y cáncer queda por determinarse.[3]

AHCC fue originalmente diseñado para bajar la presión arterial alta. Sin embargo, los investigadores de La Universidad de Tokio encontró que AHCC aumentó asesino natural (NK) actividad en pacientes con cáncer de la célula y también se ha mejorado los efectos de asesino de las células T, y citoquinas (interferón, IL-12, TNF-alfa).[citación necesitada]

Un estudio de cohorte publicado en 2003 informó mejoró la supervivencia asociada con AHCC en primaria cáncer de hígado pacientes después de la resección quirúrgica del tumor primario. [4] Se ha estudiado el efecto inmunológico de AHCC en un estudio doble ciego, controlados con placebo con 21 voluntarios sanos.[5] El grupo AHCC mostró un número significativamente mayor de total células dendríticas en comparación con la línea de fondo, un número significativamente mayor de células DC1 comparado con línea de base, un número significativamente mayor de DC2 células en comparación con los controles, y una reacción mixta-leucocito aumentó significativamente en comparación con los controles. No había ninguna diferencia significativa en la producción de citoquinas, actividad de las células NK u otros parámetros de función inmunológica entre los dos grupos.

Contenido

  • 1 AHCC – compuesto correlacionado de hexosa activa
  • 2 Proceso de fabricación
  • 3 Composición química
  • 4 Seguridad de AHCC
  • 5 AHCC como medicina alternativa complementaria
  • 6 AHCC y la inmunidad mediada por células
  • 7 AHCC y cáncer
  • 8 Pacientes de cáncer y AHCC
  • 9 AHCC y las infecciones virales
  • 10 AHCC y prevención
  • 11 Observaciones críticas sobre AHCC
  • 12 Véase también
  • 13 Referencias

AHCC – compuesto correlacionado de hexosa activa

AHCC activo hexosa correlacionado compuesto (), una marca registrada de Amino a Co Ltd. es un alimento funcional de micelio hibridizado de shiitake y otras setas fermentados en salvado de arroz[citación necesitada]. Fue desarrollado por el profesor Toshihiko Okamoto, Departamento de farmacología, Universidad de Tokio en conjunción con aminoácidos hasta Chemical Co Ltd. de Sapporo, Japón. Fue desarrollado como una ayuda terapéutica para la forma de vida relacionados con enfermedades, incluyendo enfermedades del hígado y la diabetes. AHCC se adhiere a las normas de calidad y seguridad internacionales, incluido el sistema de HACCP9000[citación necesitada]. Este sistema es una combinación de sistemas HACCP (Hazard análisis Critical Control Point), que es un sistema de control de nivel internacional de la higiene de los alimentos y ISO9002 (Organización Internacional de normalización 9002), un sistema de aseguramiento de calidad.

Proceso de fabricación

AHCC es fabricado por cultivo de micelio de basidiomicetos (seta raíz hilos) por un período de 45 – 60 días en una gran explotación del tanque. Inicialmente se cultivan varios tipos de micelio para formar una colonia (una masa de micelio). Una vez finalizada la cultura, el producto se somete a la reacción enzimática, esterilización, concentración y liofilización[citación necesitada].

Composición química

Polisacáridos comprenden el 40% de la composición de AHCC[citación necesitada]. Estos incluyen beta-glucano (β-glucano) y α-glucano acetilado. Acetilado α-glucano, producido por el micelio del hongo, el cultivo es exclusivo de AHCC[citación necesitada]. Glucanos son polisacáridos y estos polisacáridos son conocidos por tener efectos estimulantes inmunes.[6] El bajo peso molecular de acetilado α - glucano (alrededor de 5000 daltons) se absorbe fácilmente en el sistema en comparación con el peso molecular más alto del β-glucano, que está en el rango de decenas a cientos de miles de daltons[citación necesitada] .

Seguridad de AHCC

AHCC ha sido estudiado para la seguridad en los ensayos en humanos[1] Además de la seguridad con la quimioterapia convencional.[7]

Se han realizado estudios de seguridad según las normas GLP. La DL50 según pruebas con ratas SD es > 12.500 mg / kg por la administración oral. No se observó actividad tóxica incluso en la administración intraperitoneal de AHCC: masculino: LD50 = 8.490 mg/kg, dosis fatal intraperitoneal Estimado = 7.430 mg/kg hembra: LD50 = 9.849 mg/kg y dosis fatal estimada = 8.340 mg/kg[citación necesitada].

AHCC como medicina alternativa complementaria

AHCC es ampliamente utilizado en Japón y China. AHCC se utiliza para proteger el sistema inmunológico de los pacientes con cáncer sometidos a quimioterapia y radiación en más de 700 clínicas y hospitales en Japón solo[citación necesitada]. Está disponible para el público en general en Japón y China sin receta y mucha gente lo utiliza para el mantenimiento de la salud general y el tratamiento de las infecciones agudas. Su estatuto jurídico es el de un "alimento funcional". Investigación sobre AHCC se ha realizado en Japón, China, Corea, Tailandia, España y Estados Unidos. Resultados de la investigación muestran que AHCC puede trabajar en la prevención y el tratamiento de numerosas enfermedades.[8]

En Japón, AHCC es la medicina complementaria y alternativa más popular 2ª utilizada por los pacientes con cáncer. Agaricus blazei los suplementos son el uso más popular, global AHCC por un factor de 7:1.[9]

AHCC y la inmunidad mediada por células

AHCC estimula la inmunidad celular mediante la activación de las células blancas de la sangre, particularmente las células natural killer (Células NK) y macrófagos, que atacan directamente las células anormales, células infectadas por virus o patógenos virales y bacterianos externos que ingresan al cuerpo.[10]

Algunas investigaciones muestran que el mecanismo fundamental de cómo AHCC activa inmunidad es por medio de estimular el número de células dendríticas[citación necesitada]. Las células dendríticas capturan y procesan los antígenos (proteínas causantes de enfermedades) y llevan a los órganos linfoides, tales como el bazo y los ganglios linfáticos y segregan citoquinas para inducir una respuesta inmunitaria. Las células B y T (linfocitos B y T) son los mediadores de la inmunidad, pero su función está bajo el control de las células dendríticas. AHCC estimula un aumento en el número de células dendríticas en comparación con un grupo placebo. También se incrementó la actividad estimuladora de las células dendríticas. Estos resultados sugieren que AHCC podría ser útil para aumentar la competencia inmune.[5] AHCC también protege la glándula del timo,[11] mejora la capacidad del sistema inmunológico a reconocer los tumores,[12] y refuerza la inmunidad celular en humanos voluntarios saludables.[13]

AHCC y cáncer

Ha habido informes de la reducción del tumor e incluso curaciones de cáncer usando Reishi setas y hierbas chinas. Se ha observado que estos remedios tradicionales pueden funcionar por para arriba-regulación del sistema inmune.[14]

Un estudio publicado en el diario de Hepatología en comparación a los resultados de 113 pacientes de cáncer de hígado postoperatoria tomando AHCC con 156 pacientes en el grupo control. Los resultados mostrados que la tasa de recurrencia de los tumores malignos fue significativamente menor (34% frente al 66%) y la supervivencia de los pacientes fue significativamente mayor en el grupo AHCC (80% vs. 52%). El nivel de especulación era bajo porque se registraron cifras de supervivencia real y los pacientes habían todos cuidadosamente observados internamente en el momento de la cirugía con fotografías de los tumores y las lesiones.[4]

En Japón, AHCC es la medicina complementaria y alternativa más popular 2ª utilizada por los pacientes con cáncer. Agaricus blazei los suplementos son el uso más popular, global AHCC por un factor de 7:1.[9]

Pacientes de cáncer y AHCC

Universidad médica de Kansai en Osaka, Japón, pacientes que fueron tratados por cáncer del tracto biliar o pancreático con gemcitabina dados AHCC y comparados con un grupo control. El grupo AHCC no mostraron diferencias en cuentas del leucocito, conteos de plaquetas o función hepática, pero hubo una diferencia significativa en los niveles de hemoglobina, evitando así la anemia y los niveles de proteína c reactiva indicando una respuesta antiinflamatoria.[15]

Otro estudio que demostró la mejora de la calidad de vida con pacientes de cáncer se llevó a cabo en China. Hubo un 84% de mejora en la calidad de vida en 100 pacientes sometidos a tratamiento para una variedad de tipos de cáncer con quimioterapia y radiación medidos según los índices como efectos secundarios y el estado de ánimo. No había ninguna mejora obvia en el 16%.[16]

En un estudio con ratones publicado en el diario japonés of Cancer Research, un fármaco de quimioterapia (citosina arabinosida) fue utilizado para inducir la pérdida de cabello en las ratas. Las ratas que recibieron también AHCC tenían una tasa significativamente menor y menos severidad de pérdida de cabello.[17]

AHCC y las infecciones virales

Investigaciones en animales indican AHCC puede ayudar a prevenir la influenza[18] y el virus del Nilo Occidental.[19]

Se realizó un estudio sobre la gripe aviar en la Facultad de medicina veterinaria en el South China Agricultural University. El virus H5N1 fue administrado por vía nasal a dos grupos de ratones, un grupo previamente tratado con AHCC. La tasa de mortalidad se registró desde 14 días después de la infección y se compararon las tasas de supervivencia después de la infección entre los dos grupos. Todos los ratones en el grupo control no tratados murieron por la infección después de 11 días. En el grupo tratado con AHCC 20% de los ratones eran vivo 21 días post-infección. En el control de grupo 50% estaban muerto al final de 8 días. En el grupo AHCC la marca del 50% fue el día 11. AHCC había elevado significativamente la tasa de supervivencia, y aún después de la infección con el virus en los 21 y 28 días después del tratamiento la tasa de supervivencia se quedó en 20-30%.[20]

AHCC y prevención

El estrés oxidativo puede causar daño a los tejidos mediante la creación de especies reactivas del oxígeno (ROS) y acelerar el proceso de envejecimiento[citación necesitada]. Un estudio en Dokkyo University School of Medicine mostró que AHCC protege a las ratas de oxidativo dañado causado por un potente oxidante utilizado en investigación para inducir el estrés oxidativo y ROS llamado nitrilotriacetato férrico. Este producto químico puede causar cáncer y dañar varios órganos, especialmente el riñón y el hígado[citación necesitada]. Tratamiento previo con AHCC mostramos efectos protectores con (1) significativamente menor 8-OHdG urinaria: un marcador de estrés oxidativo al ADN y un factor de riesgo para el cáncer, aterosclerosis y diabetes; (2) un nivel normalizado de creatinina, un marcador de daño renal; (3) significativamente menores niveles de suero de la AST y ALT, marcadores de daño hepático; (4) y un nivel mucho más bajo de la apoptosis tímica, un marcador para la pérdida de la inmunidad. Estos resultados sugieren un amplio, alto nivel de protección del estrés oxidativo.[21] La propiedad antioxidante de AHCC había protegido la producción de la tiroides y la testosterona de ser bajados por especies reactivas del oxígeno (ROS) en otro estudio utilizando nitrilotriacetato férrico (FNT).[22]

AHCC puede tener propiedades antiinflamatorias. Un estudio realizado en Tailandia con el cáncer de hígado pacientes utilizadas proteína C reactiva (PCR) como marcador de la inflamación. Inflamación impulsa el proceso de cáncer y la hepatitis es bien conocida por ser un precursor del cáncer de hígado[citación necesitada]. Tailandia tiene la tasa más alta de cáncer de hígado en el mundo[citación necesitada]. Pacientes con cáncer de hígado terminal recibieron 3 gramos al día de AHCC. Después de 6 meses de tomar AHCC, hígado función pruebas volvió a la normalidad. Los niveles de CRP también volvieron a normal y se levantó otra vez si la dosis AHCC se detuvo en todo 28 de los pacientes probados. Proteína C reactiva (CRP) es alta cuando hay hepatitis y otras infecciones, enfermedad inflamatoria intestinal, pancreatitis y algunos tipos de cáncer. Existe una relación entre circulando CRP con ataques cardíacos y apoplejías[citación necesitada]. Es posible que las propiedades antiinflamatorias de AHCC pueden prevenir trastornos causados por un proceso inflamatorio no resuelto.[23]

Estudios en animales muestran el potencial de AHCC para prevenir infecciones oportunistas en pacientes crónicamente enfermos u hospitalizados. Se producen infecciones oportunistas en pacientes debilitados: los pacientes que son inmunes comprometidos, los pacientes que están traumatizados o debilitados por la enfermedad crónica. "Staphylococcus aureus meticilino-resistente" (MRSA) es un ejemplo bien conocido. MRSA desenfrenada en muchos hospitales. Klebsiella pneumoniae es también un problema en los hospitales, particularmente en pacientes débiles y comprometidos. Ninguna de estas infecciones es sensible al tratamiento con antibióticos. El factor clave que lleva a infecciones oportunistas es una pérdida de inmunidad en lugar de una exposición a un germen que causa la enfermedad. Los investigadores japoneses en la Universidad de Teikyo investigan el potencial de AHCC para prevenir infecciones oportunistas.

Decidieron investigar las infecciones por Candida albicans, Staphylococcus aureus (MRSA), que causa infecciones cutáneas estafilocócicas. Estas infecciones generalmente comienzan como pequeñas protuberancias rojas, forúnculos o araña mordeduras. Ellos pueden deteriorarse rápidamente en los abscesos profundos, dolorosos que requieren drenaje quirúrgico. A veces las bacterias pueden penetrar en el cuerpo, causando infecciones potencialmente mortales en los huesos, las articulaciones, la circulación sanguínea, las válvulas del corazón y pulmones. Fue otra infección oportunista incluida en el estudio Pseudomonas aeruginosa, la cual puede causar infecciones del tracto urinario, neumonía, infecciones pulmonares crónicas, piel, corazón y del empalme. Ratones fueron tratadas previamente con un fármaco de quimioterapia para reducir sus cuentas de resistencia y glóbulos blancos. Luego las dosis altas de Candida albicans fueron inoculadas en el abdomen. Dentro de 7 días el grupo entero control murió de infección. Un grupo que recibió AHCC durante cuatro días desde el día que la droga fue administrada evitado la muerte de la mayoría de los ratones. Incluso después de 28 días, 80% estaban vivo.[24]

Utilizando el mismo modelo pruebas ratones con inmunidad deteriorada debido al efecto de la droga de quimioterapia baja resistencia y el recuento de glóbulos blancos, los investigadores investigaron el efecto protector de AHCC para Pseudomonas aeruginosa infección. Dentro de 3 días todos los controles estaban muertos. En el grupo tratado con AHCC, 6 de 8 estaban todavía vivos después de 14 días. Los efectos sobre el MRSA fueron menos pronunciados. La mitad de los ratones en el grupo control fueron muertos a 6 días después de la inoculación con MRSA y casi todos los muertos por el día 28. Hubo una extensión significativa de la longevidad en los ratones tratados con una dosis alta de AHCC inyectado directamente en el abdomen, pero no había ningún efecto significativo de tomar AHCC por vía oral. El equipo de investigación no estaba dispuesto a especular sobre el mecanismo de acción de AHCC en su efecto preventivo sobre las infecciones, pero su conclusión fue que AHCC es capaz de proteger a los pacientes con baja inmunidad frente a las infecciones bacterianas y fúngicas oportunistas.[25]

Observaciones críticas sobre AHCC

Cabe señalar que la mayoría si no todas las investigaciones relativas a AHCC y sus efectos terapéuticos asumidos fue financiado parcialmente o en su totalidad por Amino para arriba, el único fabricante del producto. Muchos estudios se llevaron a cabo por Amino a ellos mismos o incluyeron a empleados de Amino Up. Esto hace que la objetividad de los resultados terapéuticos reportados cuestionable.

Véase también

  • Agaricus blazei seta
  • Hongos medicinales
  • Shiitake
  • Smith JE, Rowan NJ, Sullivan R Hongos medicinales: Su propiedades terapéuticas y corriente uso médico con especial énfasis en tratamientos contra el cáncer Cancer Research UK2001

Referencias

  1. ^ a b Spierings, EL; Fujii, H; Sol, B; Walshe, T (2007). "Una fase de estudio de la seguridad de los suplementos nutricionales, compuesto correlacionado de hexosa activa, AHCC, en voluntarios sanos". J Nutr Sci Vitaminol 53 (6): 536-539. Doi:10.3177/jnsv.53.536. PMID18202543.
  2. ^ AHCC Research Association. Resumen libro. AHCC investigación. [1]24 de julio de 2009.
  3. ^ Shinil K. Shah, Peter A. Walker, Stacey D. Moore-Olufemi, et al (julio de 2011). "Una revisión basada en la evidencia de un extracto de la seta como terapia complementaria en el paciente de Oncología quirúrgica de Lentinula edodes". J Parenter Enteral Nutr 35 (4): 449-458. Doi:10.1177/0148607110380684.TEXTO LIBRE
  4. ^ a b Matsui Y, Uhara J, Satoi S, Kaibori M, Yamada H, H Kitade, Imamura A, S Takai, Kawaguchi Y, Kwon A, Kamiyama Y (2002). "Mejora pronóstico de pacientes con carcinoma hepatocelular postoperatorio cuando fueron tratados con alimentos funcionales: un estudio de cohortes prospectivo". J Hepatol 37 (1): 78-86. Doi:10.1016/S0168-8278 (02) 00091-0. PMID12076865.
  5. ^ a b Terakawa, N; Matsui, Y; Satoi, S; Yanagimoto, H; Takahashi, K; Yamamoto, T; Yamao, J; Takai, S; Kwon, AH; Kamiyama, Y (2008). "Efecto inmunológico de compuesto correlacionado de hexosa activa (AHCC) en voluntarios sanos: un estudio doble ciego, controlado con placebo". NUTR Cancer 60 (5): 643-651. Doi:10.1080/01635580801993280. PMID18791928.
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  25. ^ Abe S, Ishibashi H, Ikeda T, Tansho S, Yamaguchi H, AHCC en prevención de las infecciones oportunistas, AHCC: investigación y comentario, 2009.

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