Sodio ferulate

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Sodio ferulate
Sodium ferulate.png
Identificadores
Número del CAS 24276-84-4N
PubChem 5321361
ChemSpider 4479130YesY
Jmol-Imágenes 3D Imagen 1
Propiedades
Fórmula molecular C10H9NaO4
Masa molar 216.17 g/mol
Excepto que se señala lo contrario, se dan datos para materiales en su estado de agregacion (a 25 ° C (77 ° F), 100 kPa)
N(verificar)(¿qué es:YesY/N?)
Infobox referencias

Sodio ferulate (SF), la sodio Sal de ácido ferúlico, es una droga usada en medicina tradicional China para el tratamiento de cardiovasculares y enfermedades cerebrovasculares y para prevenir trombosis. Se encuentra en la raíz de Sinensis de la Angélica. Se considera segura y efectiva.[1] Ácido ferúlico también puede ser extraído de la raíz de la hierba China Ligusticum chuanxiong.[2]

Kraft Foods ha patentado el uso de sodio ferulate máscara de la retrogusto de la edulcorante artificial acesulfamo potásico.[3]

Referencias

  1. ^ Wang, H. B.; Ou-Yang, J. P. (2005). "Acciones farmacológicas de sodio Ferulate en el sistema Cardiovascular". Comentarios sobre drogas cardiovasculares 23 (2): 161-172. Doi:10.1111/j.1527-3466.2005.tb00163.x. PMID16007232.
  2. ^ Wang, w el.; Sol, Y. (2008). "Extracción ultrasónica de ácido ferúlico Ligusticum chuanxiong". Revista del Instituto chino de ingenieros químicos 39 (6): 653-656. Doi:10.1016/j.jcice.2008.05.012.
  3. ^ Patente 5336513Riemer, J. A., "Inhibidores de amargura", emitido en 1994-08-09, asignado a Kraft General Foods

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