Picolinato de cromo (III)

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Picolinato de cromo (III)
Chromium(III) picolinate
Identificadores
Número del CAS 14639-25-9YesY
PubChem 151932
ChemSpider 133913YesY
ChEBI CHEBI:50369YesY
Jmol-Imágenes 3D Imagen 1
Propiedades
Fórmula molecular CR (C.6H4NO2)3
Masa molar 418.33 g/mol
Excepto que se señala lo contrario, se dan datos para materiales en su estado de agregacion (a 25 ° C (77 ° F), 100 kPa)
YesY(verificar)(¿qué es:YesY/N?)
Infobox referencias
Vidrio de reloj tiene dos gramos de polvo picolinato de cromo puro (III). Es un polvo cristalino de color rojizo, 12,5% Cr (III) por peso, muy poco soluble en agua.

Picolinato de cromo (III) es un compuesto químico se vende como un suplemento nutricional para prevenir o tratar deficiencia de cromo. Otra es polinicotinato de cromo, y seis formas de cromo se venden para este propósito.[1] Este brillante-rojo compuesto de coordinación se deriva de cromo(III) y ácido picolínico. Pequeñas cantidades de cromo son necesarios para glucosa utilización por insulina en salud normal, pero la deficiencia es extremadamente rara y sólo se ha observado en los pacientes hospitalizados en dietas definidas a largo plazo.[2] No hay bases bioquímicas del cuerpo humano necesidad cromo ha sido identificado.[3] Picolinato de cromo (III) se ha descrito como una "mala decisión como un suplemento nutricional".[4]

Contenido

  • 1 Debates y reclamos de salud
  • 2 Reglamento de cromo picolinato III
  • 3 Referencias
  • 4 Enlaces externos

Debates y reclamos de salud

Algunas organizaciones comerciales promueven como una ayuda al desarrollo del cuerpo para el picolinato de cromo atletas y como un medio de pérdida de peso. Pero un número de estudios ha podido demostrar un efecto de picolinato de cromo en cualquiera músculo crecimiento o grasa pérdida.[5] En general, no hay ninguna buena evidencia de que el suplemento de picolinato de cromo ayuda a las personas perder peso.[6][7]

Hay denuncias que la forma de suplementación del cromo picolinato ayuda a reducir resistencia a la insulina, particularmente en diabéticos, pero un metanálisis de los suplementos de cromo de los estudios no demostraron ninguna asociación entre las concentraciones de insulina y glucosa o cromo para no diabéticos y resultados no concluyentes para diabéticos.[8] Este estudio ha sido cuestionada alegando que excluyó resultados significativos.[9] Ensayos posteriores dieron resultados mixtos, con uno no encontrar ningún efecto en las personas con tolerancia deteriorada de la glucosa,[10] Pero otro viendo una pequeña mejora en resistencia a la glucosa.[11] Un nuevo estudio sobre adultos obesos con síndrome metabólico fue publicado en 2009, esto no halló efectos significativos en la sensibilidad a la insulina, pero aumentó a corto plazo niveles de insulina. El estudio también no observó ningún efecto sobre los lípidos del suero o peso.[12]

En una revisión de estos ensayos fue otra vez concluido que suplementos de cromo no tuvieron efecto en personas sanas, pero que podría haber una mejora en el metabolismo de la glucosa en los diabéticos, aunque los autores indicaron que la evidencia de este efecto sigue siendo débil.[13] Sin embargo, las opiniones difieren en esta conclusión, una revisión publicada en 2006 argumentó que estos datos apoyan en cambio la eficacia clínica de picolinato de cromo para el tratamiento de la diabetes.[14] En 2006, el U.S. Food and Drug Administration afirmó que la "relación entre la ingesta de picolinato de cromo y resistencia a la insulina es altamente incierto".[15]

Se plantearon preocupaciones iniciales que picolinato de cromo es más probable que cause Daños en el ADN y mutación que otras formas de trivalente cromo,[16] Pero también se discuten estos resultados.[17] Estas preocupaciones se basaron, en parte, en estudios en moscas de la fruta, donde la suplementación picolinato de cromo (III) genera aberraciones cromosómicas, obstaculiza el desarrollo de la progenie,[18] y causa esterilidad y mutaciones letales.[19]

Reglamento de cromo picolinato III

En 2004, el UK Food Standards Agency aconsejó a los consumidores a utilizar otras formas de cromo trivalente preferencia picolinato de cromo, hasta que recibió asesoramiento de especialistas de la Comisión de mutagenicidad. Esto era debido a las inquietudes planteadas por el grupo de expertos en vitaminas y minerales que el picolinato de cromo puede causar cáncer (su genotoxicidad). El Comité también observó dos informes del caso de insuficiencia renal Tal vez han sido causados por este suplemento y pidió investigar a su seguridad.[20][21] En diciembre de 2004, la Comisión de mutagenicidad publicó sus conclusiones, que concluyeron que "en general se puede concluir que el balance de los datos sugiere que el picolinato de cromo pueden considerarse como no mutagénico en vitro" y que "las pruebas disponibles in vivo en mamíferos con picolinato de cromo son negativas"..[22] Tras estos resultados, la UK Food Standards Agency retiró su Consejo para evitar cromo picolinato, aunque planea seguir sus consejos sobre suplementos de cromo bajo revisión.[23]

En 2010, fue aprobado el picolinato de cromo por Health Canada para ser usado en suplementos dietéticos. La monografía incluye el uso de cápsulas, tabletas masticables (e.g. Gomitas, tabletas), líquidos, polvos, tiras o tabletas. Declaraciones de etiquetado aprobadas incluyen: un factor en el mantenimiento de una buena salud, proporciona soporte para el metabolismo de la glucosa saludable, ayuda al cuerpo a metabolizar los carbohidratos y ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas.[24]

Referencias

  1. ^ Preuss, H. G.; Echard, B.; Perricone, N. V.; Bagchi, D.; Yasmin, T.; Stohs, S. J. (2008). "Comparando los efectos metabólicos de seis compuestos de cromo trivalente comercial diferente". Diario de Bioquímica inorgánico 102 (11): 1986 – 1990. Doi:10.1016/j.jinorgbio.2008.07.012. PMID18774175.editar
  2. ^ Revisión de cromo Grupo de expertos sobre las vitaminas y minerales revisión de cromo, el 12 de agosto de 2002
  3. ^ Stearns DM (2000). "Es cromo un metal esencial traza?". BioFactors 11 (3): 149-62. Doi:10.1002/Biof.5520110301. PMID10875302.
  4. ^ John B. Vincent "cromo: Celebrando 50 años como un elemento esencial." Dalton transacciones, 2010, pp. 3787-3794. Doi:10.1039/B920480F
  5. ^ Vincent J.B.; Saco, DA; Roffman, M; Pinzón, M; Komorowski, JR. (2003). "El valor potencial y toxicidad del cromo picolinato como suplemento nutricional, peso pérdida y agente de desarrollo muscular". Medicina deportiva 33 (3): 213 – 230. Doi:10.2165/00007256-200333030-00004. PMID12656641.
  6. ^ Pittler, M. H.; Stevinson, C; Ernst, E (2003). "Para reducir el peso corporal el picolinato de cromo: metanálisis de ensayos aleatorios". Revista Internacional de la obesidad 27 (4): 522 – 9. Doi:10.1038/sj.ijo.0802262. PMID12664086.editar
  7. ^ Tian, H; Guo, X; Wang, X; Él, Z; Sol, R; GE, S; Zhang, Z (2013). Suplementación con picolinato de cromo para adultos con sobrepeso u obesidad. "Cochrane Database of Systematic Reviews". La base de datos Cochrane de revisiones sistemáticas 11:: CD010063. Doi:10.1002/14651858.CD010063.pub2. PMID24293292.editar
  8. ^ Althuis MD, Jordan NE, Ludington EA, Wittes JT (01 de julio de 2002). "Las respuestas de glucosa e insulina a suplementos de cromo dietético: un meta-análisis". American Journal of Clinical Nutrition 76 (1): 148-155. PMID12081828.
  9. ^ Kalman DS (01 de julio de 2003). "El picolinato de cromo y diabetes tipo 2". American Journal of Clinical Nutrition 78 (1): 192; Autor respuesta 192 – 3. PMID12816793.
  10. ^ Gunton JE, Cheung NW, Hitchman R et al (2005). "Administración de suplementos de cromo no mejora el perfil lipídico, sensibilidad a la insulina o tolerancia a la glucosa: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlados con placebo de suplementos en sujetos con tolerancia deteriorada de la glucosa". Cuidado de la diabetes 28 (3): 712 – 3. Doi:10.2337/diacare.28.3.712. PMID15735214.
  11. ^ Cantante GM, Geohas J (2006). "El efecto de picolinato de cromo y suplementación de biotina en el control glucémico en mal controlados los pacientes con diabetes mellitus tipo 2: un ensayo controlado con placebo, doble ciego, aleatorizado". Diabetes Technol Ther. 8 (6): 636 – 43. Doi:10.1089/dia.2006.8.636. PMID17109595.
  12. ^ Iqbal N, S Cardillo, Volger S et al (enero de 2009). "El picolinato de cromo no mejora las características clave del síndrome metabólico en adultos no diabéticos obesos". Metab Syndr Relat Disord 7 (2): 143 – 50. Doi:10.1089/met.2008.0048. PMC3135886. PMID19196082.
  13. ^ Balk EM, Tatsioni A, Lichtenstein, Lau J, Pittas AG (2007). "Efecto de la suplementación de cromo en el metabolismo de la glucosa y los lípidos: una revisión sistemática de ensayos controlados aleatorios". Cuidado de la diabetes 30 (8): 2154 – 63. Doi:10.2337/dc06-0996. PMID17519436.
  14. ^ Broadhurst CL, Domenico P (diciembre de 2006). "Estudios clínicos sobre suplementación con picolinato de cromo en la diabetes mellitus: una revisión". Diabetes Technol Ther. 8 (6): 677 – 87. Doi:10.1089/dia.2006.8.677. PMID17109600.
  15. ^ Trumbo PR, Ellwood KC (agosto de 2006). "Ingesta de picolinato de cromo y el riesgo de diabetes tipo 2: una revisión basada en evidencia por la administración de drogas y alimentos de Estados Unidos". NUTR. Rev. 64 (8): 357 – 63. Doi:10.1111/j.1753-4887.2006.tb00220.x. PMID16958312.
  16. ^ Chaudhary S, Pinkston J, Rabile m, Van Horn JD (2005). "Reactividad inusual en un suplemento de cromo comercial había comparado con base escote de ADN con los complejos de cromo sintéticos". Diario de Bioquímica inorgánico 99 (3): 787-794. Doi:10.1016/j.jinorgbio.2004.12.009. PMID15708800.
  17. ^ Hininger I, Benaraba R, Osman M, Faure H, Marie Roussel A, Anderson RA (2007). "Seguridad de los complejos de cromo trivalente: ninguna evidencia de daños en el ADN en queratinocitos HaCaT humanos". Libre Radic. Biol Med. 42 (12): 1759 – 65. Doi:10.1016/j.freeradbiomed.2007.02.034. PMID17512455.
  18. ^ Stallings DM, Hepburn DD, Hannah M, Vincent JB, o ' Donnell J (2006). Suplemento nutricional picolinato de cromo genera las aberraciones cromosómicas y obstaculiza el desarrollo de la progenie en Drosophila melanogaster. Mutat. Res. 610 (1 – 2): 101 – 13. Doi:10.1016/j.mrgentox.2006.06.019. PMID16887379.
  19. ^ Hepburn DD, Xiao J, Bindom S, Vincent JB, o ' Donnell J (2003). "Suplemento nutricional picolinato de cromo provoca esterilidad y mutaciones letales en Drosophila melanogaster". Proc. nacional Acad. Sci U.S.A. 100 (7): 3766 – 71. Doi:10.1073/pnas.0636646100. PMC152996. PMID12649323.
  20. ^ Niveles de seguridad superiores de vitaminas y minerales Food Standards Agency - mayo de 2003
  21. ^ Evaluación del riesgo: cromo Grupo de expertos sobre vitaminas y minerales, 2003
  22. ^ DECLARACIÓN DE LA MUTAGENICIDAD DE TRIVALENTE CROMO Y PICOLINATO DE CROMO COM/04/S3 - diciembre de 2004
  23. ^ La agencia revisa Consejo picolinato de cromo Food Standards Agency - 13 de diciembre de 2004
  24. ^ [1] Health Canada

Enlaces externos

  • Extracto de programa de Toxicología Nacional
  • Inventario Nacional de contaminantes - cromo (III) y hoja de datos compuestos
  • Manual de Merck
  • El picolinato de cromo y pérdida de peso

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